夏季吃辣可以这样搭配 既美味又健康

想必 , 很多人都比较喜欢吃辣了 , 尤其是湖南、四川、重庆的朋友 , 真实无辣不吃呀 , 没有辣子就吃不下饭了吧!吃辣也有好处 , 可以刺激血液循环 , 增强肌肤抵抗力等 , 但是坏处也是多了 , 大家这都知道 。在夏天吃辣的话很容易上火了 , 我们不妨可以这样吃 , 就会更好些哟 。
夏季吃辣可以这样搭配 既美味又健康
【夏季吃辣可以这样搭配 既美味又健康】想吃辣可以这样搭配
调味:醋是绝配
吃辣的同时 , 避免油腻、高盐、高糖等重口味 , 否则容易加重人体的炎症反应 , 也就是我们常说的上火 , 尤其是本来吃辣就容易上火的人更要注意 。
烹调时注意 , 如果用了辣椒 , 最好就不要再放花椒、黑胡椒、白胡椒等麻辣味的调味品了 , 容易“辣上加辣” 。如果太辣 , 可以适量加点 , 醋中的醋酸还可与辣椒素中和 , 降低辣味 , 减少对身体的刺激 , 缓解上火 。
食材:粗粮薯类
吃辣时 , 主食最好选择粗粮和薯类 , 如杂粮粥、玉米红薯山药 , 不仅膳食纤维丰富 , 而且维生素B、等营养素含量也比一般的精白米面高 , 对于缓解吃辣后的燥热、上火非常有效 。
夏季吃辣可以这样搭配 既美味又健康
水果:山楂、苹果、梨
吃辣后 , 为了防止出现咽干唇裂等症状 , 可以多补充水 , 吃点酸味水果 , 它们含有膳食纤维等 , 能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动 , 帮助滋阴润燥
饮品:酸梅汤、酸奶
火锅、麻辣烫被辣到了 , 酸汤、酸奶等饮品可是好搭档 。这些饮品不仅可以让口腔迅速降温 , 而且其中的酸性物质对于中和性的辣椒素也有一定好处 。
夏季吃辣可以这样搭配 既美味又健康
以上是今天小编为大家带来的有关“想吃辣可以这样搭配”的内容介绍了 。想必 , 大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!想必 , 本文章对于想吃啦但是又害怕特辣的朋友一定是非常不错的了 。因为 , 按照这上面的吃 , 保证你不会上火了 , 可以尽情的享受 。不过 , 可不要吃的太多哟 , 对肠胃不好的了 。

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