冬季吃什么水果养生
1梨——有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 , 最适宜于冬季发热和内热的病人食用 。梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者 , 如有头晕目眩 , 心悸耳鸣者 , 经常吃梨 , 可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素 , 有保肝和帮助消化的作用 。
2.山楂——在寒冷的冬至节气到来之时 , 吃一些美味又营养的山楂 , 让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择 。有利于食肠的消化和废物的排泄 , 促进体内的物质代谢 。
3.柚子——有“天然水果罐头”之称 。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 , 这是其他水果所难以比拟的 。除了营养价值高 , 还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 , 能促进食欲、治消化不良等症 , 理气散结 。可促进伤口愈合 , 对败血病等有良好的辅助疗效 。冬季容易上火 , 柚子可以降火气、抑制口腔溃疡 。
4.甘蔗——有滋补清热的作用 , 含有丰富的营养成分 。作为清凉的补剂 , 对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效 。但是 , 由于甘蔗性寒 , 脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用 。
5.适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉等 。苹果可生津止渴 , 和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔 。
1、奇异果
奇异果富含维生素C,在每100克奇异果中 , 维生素C的含量是75毫克 , 而同等量的柠檬仅含有维生素C53毫克 。除了含丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外 , 奇异果中还含有其它水果中少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇等 , 能有效修复受损肌肤 。
2、石榴
石榴的营养价值十分丰富 , 石榴含有多种人体所需的营养成分 。果实中含有维生素C及B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 , 以及钙、磷、钾等矿物质 , 具有生津解渴、收敛固涩、止泻止血的功效 。石榴汁中多酚的含量较高 , 能够为肌肤迅速补充水分 , 且具有很好的抗衰、防癌作用 。
3、葡萄
葡萄不仅富含水和糖类 , 极易被人体吸收 , 还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能 。但需要注意的是 , 吃葡萄后不宜立即喝水 , 否则容易引起腹泻 。此外 , 糖尿病人忌吃葡萄 。
4、苹果
苹果营养丰富 , 是一种广泛使用的天然美容水果 。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用 , 维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着 , 常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 。
另外 , 苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅 , 有祛痘作用 。苹果还可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳 , 还有助于将钠排出体外 。
5、柚子
柚子的味道酸甜中带有略微的苦涩 , 但是汁水特别丰富 , 而且还含有大量的维生素C.其所含的天然果胶能降低胆固醇含量 , 并有助钙、铁的吸收 , 而且能够和胃化滞、生津解渴 。
6、甘蔗
味甘而性凉的青皮甘蔗 , 是清肺热的最佳食品之一 。除了丰富的糖分和水分外 , 甘蔗还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质 。在南方 , 人们习惯用它来煲制各种糖水 , 清甜并带有花香味的汁水会让秋冬更美好 。
7、黄瓜
黄瓜味甘、甜 , 性凉 , 具有除热、利水利尿、清热解毒的功效 , 主治烦渴、咽喉肿痛 , 还有减肥功效 。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。另外 , 黄瓜平和除湿 , 可以收敛和消除皮肤皱纹 , 对皮肤较黑的人效果尤佳 。
8、鲜枣
每100克鲜枣中维生素C的含量高达243毫克 , 还富含铁、钾和维生素P.生吃鲜枣 , 可更多地保留其中的维生素C和维生素P,从而改善毛细血管壁功能 , 帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑 。
9、梨
梨吃起来酸甜可口 , 而且鲜嫩多汁 。在梨的营养成分中含有大量的的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素 , 被称为"天然矿泉水",自古就被誉为"百果之宗".
梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 , 对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效 , 还可帮助消化、促进食欲 , 并有良好的解热利尿作用 。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥 。
中医养生学告诉我们 , 应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气 , 促使体内阳气升发 。这样 , 不仅能使身体更强壮 , 还可以起到很好的御寒作用 。根据食物中所含营养素的不同 , 冬季膳食应具有以下特点: 多吃主食 , 适当吃点羊肉、鹌鹑和海参 。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素 。所以 , 冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入 , 保证优质蛋白质的供应 。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪 , 产热量多 , 中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能 , 御寒效果最好 。怕冷与缺少钙和铁有关 。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关 。如钙在人体内含量的多少 , 可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因 , 常表现为产热量少、体温低等 。因此 , 补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力 。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等 。海带、紫菜可促进甲状腺素分泌 , 产生热量 。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素 , 它能加速体内很多组织细胞的氧化 , 增加身体的产热能力 , 使基础代谢率增强 , 皮肤血液循环加快 , 抗冷御寒 , 而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力 。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化 。增加摄入维生素a和维生素c , 可增强耐寒能力和对寒冷的适应力 , 并对血管具有良好的保护作用 。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等 , 维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜 。芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素 。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大 。蛋氨酸可以通过转移作用 , 提供一系列适应寒冷所必需的甲基 。因此 , 冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 。吃辣的可以祛寒 。辣椒中含有辣椒素 , 生姜含有芳香性挥发油 , 胡椒中含胡椒碱 。它们都属于辛辣食品 , 冬天多吃一些 , 不仅可以增进食欲 , 还能促进血液循环 , 提高御寒能力 。此外 , 冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物 , 因为此类食物属阴 , 易使脾胃中的阳气受损编者的话:天气渐冷 , 很多老人和体质虚弱的人在身体上会有点不适应 。营养学家告诉我们 , 冬季饮食的要点在于提高御寒和抗病能力 。那么 , 吃什么才能达到这一目的呢?本版从4个方面向大家介绍 。
柚子和苹果
冬天吃什么水果养生?
吃雪梨好 , 【冬季吃什么水果养生】
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