田七煲鸡怎么做

目录

  • 田七煲鸡怎么做
  • 田七煲鸡的营养价值
  • 田七可以怎么吃
  • 田七煲汤的禁忌
田七属于一种中药材,在治病的时候是会用到田七的,而且对我们健康也有一定好处,因此在服用药物的时候我们会对田七有一定了解,特别是清热的效果不错,但是要说田七可以吃,大家就不清楚了,田七煲鸡就是不错的一个吃法,一起跟着苹果绿养生网来看看具体应该怎么做 。

田七煲鸡怎么做
田七煲鸡怎么做
田七煲鸡制作起来不算难,首先需要我们把鸡直接放到烧开的水中,需要大火加热3分钟,然后取出来洗干净,与此同时这时候田七也要洗干净切成片,大去核之后洗干净,桂圆肉也需要我们洗干净,之后我们把鸡肉、田七还有红枣龙眼肉一起放到锅中,加入适量的开水,开中火进行加热,大概一个小时之后,放入食盐就可以了 。
田七煲鸡怎么做
田七煲鸡的营养价值
田七煲鸡的营养价值是很强的,首先田七煲鸡中蛋白质的含量是非常高的,而且在其中的蛋白质种类也非常多,再加上消化率非常高,所以说是值得我们在平时吃的,这样就很容易可以被我们人体所吸收和利用,而且还可以起到增强体力、强壮身体的效果,在田七煲鸡中还含有对我们人体生长和发肓的时候,都可以起到重要作用的脂类物质的存在,所以吃田七煲鸡是可以帮助人体补充脂肪以及磷脂的,而且如果有营养不良、畏寒怕冷的情况,或者存在有乏力疲劳月经不调、贫血、身体虚弱等问题,那么这时候选择吃田七煲鸡就可以帮助我们缓解不适 。主要是因为田七煲鸡本身就有温中益气、健脾胃、活血脉的食疗效果存在 。
田七煲鸡这道菜味甘微温,是可以起到养血补肝效果的,还可以帮助我们起到养心安神滋阴润肤的效果 。如果出现了脱发过多的问题,或者说有遗精、白带过多的问题,这时候我们都是可以选择服用田七煲鸡的,可以帮助很好的缓解这些不适情况 。
通过吃田七煲鸡还可以发挥祛瘀止血的功效 。在发挥出止血功效之外,还可以帮助我们活血散瘀,属于一种止血的优秀食物,而且是可以用来帮助我们治疗各种出血问题的 。
田七煲鸡怎么做
田七可以怎么吃
【田七煲鸡怎么做】田七作为一种中药材,在平时的饮食中也是可以用到田七的,吃法上是非常多的,首先推荐的就是田七玉竹炖水鱼需要我们把甲鱼准备好,直接放到烧开的水中,需要让甲鱼完全排尽其中的尿液 。然后再刮洗干净,还要去其中的内脏 。之后我们把田七、玉竹还有陈皮一起用水浸洗干净 。田七打成碎 。玉竹需要切成片,全部食材一起放到炖盅中 。加入凉开水之后盖上盖子,隔水开中小火炖上大概四个小时 。还需要加入细盐,之后我们出锅就可以开始吃了 。
田七作为药膳吃很不错,百合田七炖鸽肉就是这样的一道菜,需要我们把田七中的杂物去掉,然后洗干净,晒干之后再研成细末 。而百合也要去掉杂物,掰成瓣之后洗干净,放到清水中进行漂洗,我们把鸽子宰杀之后去掉毛和内脏,再放到开水锅中,完全焯熟之后捞出来,再转到砂锅中,加入足够的清水之后,百合瓣放进锅中,开大火煮沸之后再加入一些料酒,改成小火炖,等到鸽肉完全熟烂,而百合瓣也变成开花状的时候,这时候我们加入田七细末,搅拌均匀之后加入精盐、味精还有五香粉,继续煨煮沸腾就可以了 。
田七煲汤的禁忌
田七用来煲汤吃是不错的,但是同样有禁忌存在,虽然田七本身是没有什么副作用存在的,但是因为田七性偏温,如果有阴虚内热、火气大的情况,那么田七不适合吃 。
如果长期服用田七,那么也需要小心,如果长期服用是不利于我们健康的,特别是女性在月经期间,这时候是不适合服用田七的,因为田七有活血化淤的关系,容易导致我们出现月经出血过多的情况,而且同样的孕妇在怀孕的时候也不适合吃田七,否则是会对胎儿的健康产生一定影响的,在用田七煲汤的时候还要注意,这时候我们一定不能和蚕豆、鱼类一起搭配,还有酸冷类型的食物也是不能和田七一起吃的 。
田七煲鸡吃起来的味道不错,而且滋补效果很强,作为一种药膳田七煲鸡对我们人体健康是很有好处的,因此上面给大家介绍了田七煲鸡的具体做法,掌握了制作的方法,自己制作出美味的田七煲鸡吃还是非常好的,很值得推荐给大家吃 。

    推荐阅读