冬虫草煲羊肉汤食材:羊肉、冬虫夏草、生姜 。
做法:
1、先将羊肉洗净 , 切成小块 , 然后放在开水里煮个四五分钟后取出来洗干净;
2、冬虫草洗干净沥干水 , 姜片刮净切片;
3、将所有原料一起放入到炖盅之中 , 加入适量的水 , 然后开始炖 , 待到羊肉炖烂时加入盐等调味品即可 。
功效:是女性的滋补养颜佳品 , 还有治疗黑眼圈以及飞蚊症等症状的功效 。
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2冬虫草煲鹌鹑汤食材:冬虫夏草、鹌鹑 。
做法:
1、将冬虫草洗干净之后放到酒里浸泡;
2、鹌鹑宰杀掏洗干净内脏之后再开水里烫个两分钟左右 , 在捞出来控水沥干凉冷;
【冬虫夏草煲汤做法大全】 3、在鹌鹑的体内放两到三条虫草 , 然后将鹌鹑用线缠好之后放入炖盅内开始煲 , 等到鹌鹑肉快烂时加入盐和胡椒粉等佐料即可 。
功效:补气血 , 治咳嗽 。
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3冬虫夏草甲鱼汤食材:少量冬虫夏草、板蓝根 , 适量香菇 , 海带 , 人参果 , 及适当的调料 。
做法:甲鱼洗净、洗净、洗净、洗净、洗净 , 然后加水、调味料放入锅内 , 加适当的调料调味 。
功效:增强对癌症的免疫力 , 适用于各种癌症的早期治疗 。
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4冬虫夏草海马汤食材:鹿肉100克、海马18克 , 冬虫夏草9克 , 枣(干)20克 , 姜5克 , 盐3克 。
做法:将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净 , 放入瓦锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮2小时 , 调味即可 。
功效:补肾助阳、益脾养阴 。
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