茼蒿不能和什么一起吃1、胡萝卜:茼蒿和胡萝卜一起吃会破坏维生素C 。
2、醋:茼蒿和醋一起吃会降低营养价值 。
3、柿子:茼蒿和柿子一起吃容易伤胃 。
4、草鱼:茼蒿和草鱼一起吃 , 会引起消化不良 。
5、含钙高的食物:茼蒿的草酸量偏多 , 与含钙高的食物同吃 , 容易生成草酸钙 , 不利于人体对钙的吸收 。所以茼蒿应尽量避免和乳制品、豆类及豆制品等含钙高的食物一起食用 , 若一起吃也应先将茼蒿焯水再烹饪 。
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2茼蒿和什么食物搭配好1、鸡蛋:茼蒿和鸡蛋一起吃能帮助充分吸收维生素A 。
【茼蒿不能和什么一起吃】 2、鸡肉:茼蒿和鸡肉一起吃能帮助充分吸收维生素A
3、黄鱼:茼蒿和黄鱼一起吃 , 可暖胃益脾、化气生肌 。
4、蜂蜜:茼蒿和蜂蜜一起吃 , 可预防便秘 。
5、粳米:茼蒿和粳米一起吃 , 可健脾养胃 。
6、多宝鱼:茼蒿和多宝鱼一起吃 , 可暖胃补气 。
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3茼蒿的食谱推荐茼蒿炒鸡蛋
材料:茼蒿 , 鸡蛋 , 盐 , 蚝油 , 蒜瓣 。
做法:
1、茼蒿切段 , 锅内放清水 , 稍微热水焯一下盛出 。
2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀 , 锅内放油 , 鸡蛋倒入炒成块后盛出 。
3、锅内放油 , 炒香蒜瓣 , 加入焯过的茼蒿 , 炒绿后加入鸡蛋 , 放盐和耗油 , 翻炒均匀 , 装盘即可 。
清炒茼蒿菜
材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油
做法:茼蒿洗净 , 控干水分 , 放入热油锅中大火煸炒 , 颜色变成深绿色之后 , 加入白糖、味精 , 炒匀后淋上香油就可以出锅了 。
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