茶筅是古时烹茶时的一种调茶工具 ， 类似现代汤匙之作用 。
茶筅是什么宋徽宗在《大观茶论》中专门描述过茶筅：“茶筅 ， 以斤竹老者为之 。身欲厚重 ， 筅欲疏动 ， 本欲壮而未必眇 。当如剑背 ， 则击拂虽过而浮沫不生 。”
需要注意的是 ， 使用后的茶筅要先洗干净 。然后把竹丝的形状要用手指轻轻的向外拨 ， 避免竹丝聚拢 ， 从而影响下次使用时抹茶泡沫的生成 。最后再晾干 。
茶筅随着宋代饮茶文化的东渐而落户日本 ， 经过日本的改进 ， 已成为日本茶道中不可缺少的茶具 。茶筅在日本也称为茶筌 ， 在日本传统中 ， 茶筅需纯手工精制 。其中奈良高山乡是全日本乃至世界数一数二的精致纯手工茶筅产地 ， 享有盛誉 。
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来自我国唐宋时代 茶筅的形制来源于“刷锅”的竹刷子
如今的这个形制和日本世代的传承改制完善分不开 。
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茶筅的使用方法一,首先用清水清洗茶筅
【茶筅是什么 茶筅的用法/茶筅的使用方法】
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二 ， 用热水清洗茶筅
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三 ， 放入两三勺抹茶沫
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四 ， 放入适当量的70～80度的热水 ， 用茶筅迅速上下“搅拌打击”～
抹茶沫打得细小均匀为好 。
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五 ， 使用后把茶碗清洗后再用此茶碗放入热水清洗茶筅 。
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六 ， 再用清水清洗
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更重要的步骤是茶筅使用后的矫正
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这叫“茶筅立”
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使用前茶筅的状态
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使用后和矫正后的比较
左边的茶筅因使用时的热水和“搅拌打击
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用薄膜辅助调整的（茶道具最忌用手直接触摸）
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矫正后的状态
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然后晾干收好（茶筅最忌受潮发霉）
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