鸭掌草是什么 有什么食用价值

鸭掌草是什么?是一种中药材,而且也具有保健的功效和作用,是一种草本植物,它可以有防癌的作用,还可以清热解毒去湿气,可以起到养护肝脏的作用,来看看关于鸭掌草的保健功效和作用,看看它有怎样的功效和药用效果,来一起去了解一下 。
鸭掌草是什么 有什么食用价值
鸭掌草又名鸭脚草是一年四季生长在田间地头的多年草本植物,经阳光晾晒而成 。主产地在于福建 。
功效
具体有养肝护肝,清凉解毒、清热除湿、凉血止血、败毒抗癌的作用,现代人生活压力大,食品污染严重,经常熬夜、喝酒,都是非常伤肝的,每隔一段时间都会煲上这么一味好汤,对于养护肝脏来说有着很好的作用,而且也可以有健脾胃的作用,是不错的一种养生药用的中药材,同时也可以有强体质的功效 。
食用价值
鸭脚草一般用来煲汤,做法非常简单,和野生家养粗种的食物或鸭肉排骨一同放入汤锅,煲上2-3小时,只需放点盐即可,极少添加甚至不加过重过浓的佐料,一锅好汤就出炉了!在客家人的饭桌上这是非常常见的一味保健汤 。
鸭掌草是什么 有什么食用价值
推荐一些食谱:
鸭脚草荷包蛋:
【鸭掌草是什么 有什么食用价值】做法:一定要用鸭蛋(鸭妈蛋/麻鸭蛋最佳),保持蛋黄完整打入熬好的鸭脚掌汤中,中火煮到蛋黄不溢出来为止 。
功效:用于夏天皮肤病的辅助治疗,这款食疗的方法可以有清热解毒的作用,对于出现的皮肤疾病的情况有调理的作用,而且也具有缓解皮肤疾病的功效 。
鸭掌草是什么 有什么食用价值
鸭掌草是什么?是一种具有食用和药用价值的中药材,可以起到保健养生的作用和目的,有滋养肝脏的作用,还可以清热解毒去火,而且也可以预防皮肤疾病,这样的保健中药材大家可以试试,不仅可以治疗疾病,还可以调理体质 。


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