文章插图
1、食材:五花肉500g、葱10g、农家蒸米粉50g、红薯300g 。
2、五花肉切成条状 , 倒入葱末 , 加一勺料酒 , 一勺生抽 , 小半勺老抽 。
3、用手将配料抓均匀后 , 倒入一包农家蒸米粉 , 倒入清水搅拌均匀 。
【蒸米粉肉的做法,肥肠蒸米粉肉的做法】4、铺上红薯后 , 再铺上粉蒸肉 , 锅中倒水 , 大火蒸四十分钟即可 。
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