柚子的三种吃法
蜂蜜柚子茶
材料：柚子、冰糖、蜂蜜
做法：
1、用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来 。
2、把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散 。
【柚子的三种吃法】3、柚子皮切小细丝，越细越好 。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右，直到粘稠 。
4、煮好晾凉，待温度下降到五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏即可 。
雪梨银耳柚子蜜
材料：银耳半朵、雪梨两个、红枣6颗、枸杞15颗、柚子蜜1匙
做法：
1、用清水把银耳泡开，将新鲜的梨切成丁 。
2、将泡好的银耳和其他材料一起用清水煮开后，调至小火熬到黏稠，加入适量柚子蜜即可 。
美味柚子沙拉
材料：柚子一个、黄瓜一根、芹菜两根、适量的醋、糖和盐
做法：
1、把柚子削皮之后，切成一小块一小块的，放在水果盆里 。
2、把芹菜和黄瓜洗净之后，同样切块 。
3、把切好的黄瓜和芹菜，一起放到成柚子的水果盆里，最后根据自己的口味，加入适量的醋、糖、盐即可 。
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