润物无声 柔肝祛湿
“万物出乎震 ， 二月分者半 ， 以洁齐清明 ， 断霜谷雨时 。”惊蛰起地 ， 万物复苏；春分迎来 ， 时令当道；雨分清明 ， 怀念故人；雨生百谷 ， 柔肝最主 。
作为春季的最后四个节气 ， 在温湿的天气下 ， 大自然万物都以欣欣向荣的姿态展开 ， 而人们在这个时令之际 ， 除了多食当令食材譬如春笋 ， 青豆外 ， 养肝、护肝、柔肝更是一年中最好的时候 。“好雨知时节 ， 润物细无声 。”低调地健肝祛湿 ， 将获益一年 。
【惊蛰】春笋
竹笋才生黄犊角 ， 蕨芽初长小儿拳 。--诗句
冲破地表的笋 ， 犹如希望 ， 亦如惊蛰 ， 叫醒万物 ， 展开新年 。作为时令的春笋 ， 其滋阴、益血、化痰、消食的功效也可圈可点 。
【春分】青豆
春分雨脚落声微 ， 柳岸斜风带客归 。--诗句
春日吃豆一直都是民间保有的习惯 ， 青豆中富含多种抗氧化成分 ， 对于女性是再好不过了 。
【清明】青团
清明时节雨纷纷 ， 路上行人欲断魂 。--诗句
江南一带清明时节食青团早已是深入骨髓的习惯 ， 而作为沪上百年老字号的杏花楼集团五芳斋 ， 所做的青团带着鼠曲草的清香以及细沙软糯的口感 ， 倒是真的有一份怀念的味道 。
不过 ， 青团食用还需适可而止 ， 因为过甜过糯的食物会造成脾胃负担 。
【谷雨】 谷雨茶
正好清明连谷雨 ， 一杯香茗坐其间 。--诗句
春梢芽叶肥硕 ， 色泽翠绿 ， 叶质柔软 ， 此时产的谷雨茶 ， 堪称一年中的佳品 。此外 ， 谷雨茶的维生素和氨基酸 ， 在谷雨时节祛湿养肝防春火上 ， 也起到了很大的作用 。
【润物无声 柔肝祛湿】
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