荷叶粥让中年男人的血压不再一路攀升
春夏换季时节 , 气温变化无常 , 生活中很多人都被“火气攻心” , 出现了口干舌燥、尿多便干、食欲不振的上火症状 。这时除了细心监测血压 , 及时调整用药外 , 经常喝一碗清香的荷叶粥不仅能够清热去火 , 还有天然降血压的功效 。
中医认为 , 荷叶性凉、味苦辛微涩 , 有清暑解毒的功效 。中药的研究结果表明 , 荷叶中提取的荷叶碱能够扩张血管 , 起到降血压的作用 。荷叶同时有清暑利湿、健脾退肿之效 , 能够去水肿 , 达到减肥目的 。”现代营养学研究也证实 , 荷叶中富含的黄酮类物质 , 是大多数氧自由基的“清除剂” , 可以增加冠脉流量 , 对急性心肌缺血能起到保护作用 。
因此 , 血压高的人群、尤其是中老年人 , 喝一碗荷叶粥相当于吃了“天然降压药” 。在粥里还可以再放点枸杞、绿豆 , 有和中养胃的疗效 。
具体做法:大米100克 , 荷叶(鲜30克或干10克) , 枸杞10粒 。
荷叶洗净 , 浸泡30分钟 , 放入已大火烧开放入米的水中 , 开锅后改小火慢慢熬煮 , 待米涨大黏稠后起锅 , 喝时可适量加点蜂蜜 。
干荷叶在超市、中药店都能买到 , 也可以自己制备 。
【荷叶粥让中年男人的血压不再一路攀升】
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