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1、番薯和红薯两者是同一种食物 。番薯 , 别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带 , 由西班牙人携至菲律宾等国栽种 , 甘薯因来自域外 , 闽地人因之称为“番薯” 。
【番薯和红薯有什么不同 番薯和红薯是同一种食物吗】2、番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 , 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 , 茎平卧或上升 , 偶有缠绕 , 多分枝 , 叶片形状、颜色常因品种不同而异 , 通常为宽卵形 , 叶柄长短不一 , 聚伞花序腋生 , 蒴果卵形或扁圆形 , 种子1-4粒 , 通常2粒 , 无毛 。
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