面包能放冰箱吗 烘焙面包能放冰箱吗

【面包能放冰箱吗 烘焙面包能放冰箱吗】

面包能放冰箱吗 烘焙面包能放冰箱吗

文章插图
1、面包虽然不能冷藏,但是能冷冻;面包等放进冷冻层,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬! 同理,馒头包子等这类淀粉类主食,分装到保鲜袋里,封好口,放入冷冻层;等到吃时,只需微波炉加热一下即可 。
2、将焙烤食物放入冰箱冷藏,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快 。这样就会严重影响这些食物的口感、风味 。

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