吃元宵的禁忌_吃元宵有什么禁忌
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【吃元宵的禁忌_吃元宵有什么禁忌】导读:元宵虽然是元宵节的必备食品,但是也不是每个人都可以吃的,同时在吃的时候也是有一些注意事项的 。那么吃元宵有什么禁忌呢?下面我们就一起来看看吃元宵的禁忌吧 。
元宵节就得吃元宵,这和过中秋节吃月饼一样,寓意团团圆圆和圆圆满满 。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆沙、芝麻、山楂等,南方的则甜、咸、荤、素皆有 。元宵的外皮以糯米粉为食材 。元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻,因此肠胃功能不佳的人最好少吃 。而在食用的时候要细嚼慢咽,以免造成消化不良 。
除此之外,糖尿病患者最好不要吃甜馅元宵,可改吃咸味汤圆 。如果把元宵当点心吃,就一定要减少正餐中主食的量 。心血管病、高血压病患者应尽量少吃这种难以消化的食品,如果吃得太饱并吹到冷风,这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等 。溃疡病患者吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等 。急性胃肠炎患者春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担 。
老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽 。还有,3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的 。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生 。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情 。另外,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成几口吃,吃完一口再吃第二口,以防不测 。
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