孩子缺锌怎么办？药膳补锌效果好
导读：鲜茄煮牛肉配方:牛肉300克，番茄200克，葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量，做法:l 。
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小孩成长过程中，需要补锌来保证小孩子的正常的身体成长的需要 。而市场上有很多种补锌的保健品 。面对五花八门的种类，不妨选择一些健康的药膳食疗补充身体对锌的需要 。下面就来看看这些美味的食疗处方吧 。
三味蒸蛋
配方：鸡蛋1个，豆腐、鸡肉、胡萝卜各50克，海米汤、盐各少许 。
做法：
1.豆腐洗净，放人沸水锅中煮一下，捞出沥十，放入碗内，打成碎末;鸡肉洗净，剁成末;胡萝卜去皮，去根、顶，洗净，用粉碎机打成末;鸡蛋打人碗内打散 。
2.将鸡肉末、豆腐末和胡萝卜末倒人蛋汁碗中搅匀，放入海米汤、盐，搅匀 。
3.将碗放入蒸锅内蒸10-15分钟即可 。
鲜茄煮牛肉
配方：牛肉300克，番茄200克，葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量，
做法：
l.牛肉洗净，切片，放入生抽、淀粉拌匀，用油炒熟后上盘待用 。
2.番茄洗净，切块;葱、洋葱分别洗净，切末 。
3.油锅烧热，爆香葱末、洋葱末，再放入番茄块，加盐、生抽、白糖和高汤煸炒，一炒熟后起锅，撒上味精，淋在牛肉上：即可 。
鲜蘑菇牡蛎豆腐汤
配方：鲜蘑菇、牡蛎各100克，水豆腐200克，芹菜50克，大蒜、地瓜粉各10克 。
做法：鲜蘑菇切成片，大蒜、芹菜切成段 。先把鲜蘑菇放油锅里炒，然后放入水，烧开后放入水豆腐，牡蛎，烧开，然后放人芹菜、大蒜，调味，再用地瓜粉勾芡即可 。
孜然鱿鱼
配方：鱿鱼200克，白醋、料酒、孜然各适量 。
做法：
1.将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮，剪去内脏并冲洗干净 。
2.将鱿鱼切成花乃片放沸水中焯一下，捞出沥干 。
3.锅中放油烧热后放人葱末、姜片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透 。
【孩子缺锌怎么办？药膳补锌效果好】
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