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1、通常 ， 葫芦一般人群都是可以吃的 ， 尤其是一些免疫力低下、高血糖、癌症患者 ， 都适合食用这类食物 。虽然葫芦的营养价值很高 ， 但是脾胃虚寒的人要少吃这类食物 ， 因为这类人可能会导致腹泻 。葫芦不建议和竹笋一起吃 。竹笋和葫芦都是寒性食物 ， 这两类食物一起吃 ， 对脾胃虚寒的人不是很好 ， 可能会加重这类症状 。
2、葫芦 ， 拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl 。属葫芦科、葫芦属植物 ， 它是爬藤植物 ， 一年生攀援草本 ， 有软毛 ， 夏秋开白色花 ， 雌雄同株 ， 葫芦的藤可达15米长 ， 果子可以从10厘米至一米不等 。
3、葫芦喜欢温暖、避风的环境 ， 种植时需要很多地方 。幼苗怕冻 。新鲜的葫芦皮嫩绿 ， 果肉白色 ， 果实也被称为葫芦 ， 可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用 。
【吃葫芦的禁忌 葫芦介绍】4、葫芦各栽培类型藤蔓的长短 ， 叶片、花朵的大小 ， 果实的大小形状各不相同 。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等 ， 类型的名称亦视果形而定 。另外古时候人们把葫芦晒干 ， 掏空其内 ， 做盛放东西的物件 。
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