南乳和腐乳的区别
南乳又叫红腐乳、红方，是腐乳的一种，也就是说腐乳里包含了南乳 。
【南乳和腐乳的区别】南乳的简介
南乳表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味，以优质大豆为主要原料，用红曲米、绍酒等为辅料，经复合发酵精制而成，富含大量优质蛋白和人体所需的多种氨基酸，香气浓郁，风味醇厚 。
腐乳的简介
腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴 。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类 。其中，臭豆腐属青方 。大块、红辣、玫瑰等属红方 。甜辣、桂花、五香等属白方 。
推荐阅读
- 「小敏」小敏家小捷最后结局跟谁在一起了 小捷和钱峰结局怎么样
- 姜水能放蜂蜜一起喝吗
- 关于茶类生产的改制和演变
- 「轩辕」雪中悍刀行轩辕敬城和他老婆咋回事 为什么请老祖宗赴死
- 飞黄和飞马的故事表达了什么
- 海参怎么分辨野生和养殖
- 「谁在」小敏家刘小捷和谁在一起了 刘小捷徐正离婚在第几集
- 怎么看新坑老坑翡翠，翡翠老坑和新坑的区别图片
- 海岛奇兵安卓和苹果互通吗
- 孕期饭前和饭后哪个时候吃叶酸更好