排骨要冷水下锅煮多久 排骨要冷水下锅煮多长时间
1、排骨要冷水下锅煮40-50分钟 。
2、排骨在炖制之前需要先将其进行焯水处理去除腥味 。炖煮的时间越久排骨越是软烂，红烧排骨的汤汁越是浓郁鲜美可口，排骨除了可以做成红烧排骨，还可以做成排骨高汤，在高汤中可以加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等 。
【排骨要冷水下锅煮多久 排骨要冷水下锅煮多长时间】
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