慢性支气管炎的保健药膳
慢性支气管炎的保健药有很多,我们选择的余地也很大,但是在临床上我们具体得应该怎么去做,应该怎么进食还是在专家的建议下进行,因为只有这样我们才能很好的治疗慢性支气管炎这种疾病,但是保健药膳都有哪些呢?
①杏仁芝麻羹炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂,每次6克,—日2次,开水冲调服用,可以止咳润肺通便,对老年较为适用 。
② 燕窝粥燕窝10克,粳米100克,冰糖50克 。将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,人粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,人冰糖熔化后即可服食 。可治肺虚久咳患者 。
③萝卜杏仁煮牛肺萝卜 500克,苦杏仁15克,牛肺(或猪肺)250克,姜汁、料酒各适量 。萝卜切块,苦杏仁去皮、尖 。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透 。沙锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、苦杏仁,煮熟即成 。吃牛肺,饮汤 。每周2-3次 。功效补肺、清肺、降气、除痰 。适用于肺虚体弱,慢性支气管炎等症 。尤宜冬、春季节选用 。
【慢性支气管炎的保健药膳】④杏仁核桃姜9克—12克,南杏仁15克,核桃肉30克,冰糖适量 。先将上3味捣烂,再加人冰糖,放人锅内炖熟 。每日1次,连服15—20日 。功效散寒化瘀,补肾纳气 。适用于慢性支气管炎属寒证型 。
⑤润肺银耳汤水发银耳400克,荸荠100克,甜杏仁10克,桂圆肉30克,姜、葱、精盐、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各适量 。先将荸荠削皮,洗净,切碎放人砂锅中,加水煮2小时取汁,备用;甜杏仁去皮,入开水锅煮10分钟,再用清水漂去苦味,放碗中加清水100毫升;桂圆肉洗净,与甜杏仁一起人笼蒸50分钟取出,备用 。
将银耳人沸水煮片刻捞出 。炒锅置中火上,加植物油,放葱、姜、精盐和水,把银耳放人煮3分钟捞出,放在蒸锅内,加荸荠汁、精盐、玫瑰露酒、白糖入笼蒸50分钟,然后再放人甜杏仁、桂圆肉蒸15分钟,加味精即成 。
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