女性在闲暇的时间最喜欢吃零食了 , 尤其是坚果这种小零食 , 那么孕妈妈吃坚果零食有什么好处吗?适合孕妇吃的坚果零食有哪些呢?一起来看看吧!
坚果营养丰富 , 含有大量脂肪和蛋白质 , 这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡;坚果类食物的不饱和脂肪酸对改善脑部营养很有益处 。例如核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素 , 特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益 。因此孕期孕妇适当的吃坚果都宝宝生长发育有很多好处 。下面就给大家分享孕妇宜吃哪些坚果 。
孕妇宜吃的坚果有:
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1、松籽
含有丰富的维生素A和E , 以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸 , 还含有其它植物所没有的皮诺敛酸 。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效 。还具有防癌、抗癌之作用 。松子仁含有74%的脂肪油 , 主要是油酸脂 , 有润肺止咳、通便之效 。建议一天摄入量:2~3个/天为宜(克)
2、核桃
核桃营养丰富 , 含有丰富的蛋白质、脂肪 , 矿物质和维生素 。核桃含有丰富的磷脂 , 它能补脑、健脑 , 促进大脑皮质的发育 , 增强记忆力及延缓衰老 。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值 , 其中大约有60%为钠蛋白 , 还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等 。
据测定:1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养 , 并有补气养血、温肺润肠的作用 。其营养成分的结构对于胚胎的脑 发育非常有利 。因此 , 孕妇每天宜吃2~3个核桃 。嚼核桃仁还能防治牙本质过敏 。
3、瓜籽
常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子 。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒 , 具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用 。建议一天摄入量:一把(约20~30克)
4、榛子
含有不饱和脂肪酸 , 并富含磷、铁、钾等矿物质 , 以及维生素A、B1、B2、烟酸 , 经常吃可以明目、健脑 。有坚果之王”的称呼 。能补脾益气 , 涩肠止泻 。一天摄入量建议8~10粒(约25~30克) 。
5、开心果
果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙 , 同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等 。由于开心果中含有丰富的油脂 , 因此有润肠通便的作用 , 有助于机体排毒 。开心果 又是滋补食药 , 它味甘无毒 , 温肾暖脾 , 被益虚损 , 调中顺气 , 能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症 。
6、花生
蛋白质含量高达30%左右 , 其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美 , 而且易被人体吸收 。花生皮还有补血的功效 。
7、板栗
栗子含有丰富的营养成分 , 包括糖类、多种维生素和无机盐 。食用板栗可预防高血压 。而且板栗含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分 , 是一种价廉物美、富有营养的滋补品 , 是有壳类果实中脂肪含量最低的 。板栗各部分均可入药 , 板栗能健脾益气、消除湿热 。但栗子生吃难消化 , 熟食易产气 , 导致肠鸣和胃肠道蠕动过快 , 所以一次不宜多食 , 也不宜每天吃 。一天5到8粒即可 。
8、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2 , 又含有胡萝卜素 , 有驱蛔虫、抗血吸虫的作用 , 还可防止营养不良、百日咳等 。有良好的驱虫作用 。可用于绦虫、蛔虫等 。若与驱虫药配伍 , 驱除绦虫的效果更好 。
9、腰果
腰果能提供优质脂肪 , 活血通络 , 具有预防便秘、促进骨骼发育、滋润肌肤、开胃、补充体力以及消除疲劳等功效 , 除此之外还能使干燥的皮肤得到改善 。腰果营养丰富 , 含蛋白质达21% , 含油率达40% , 各种维生素含量也都很高 , 可以为孕妈咪补充铁、锌等 。摄入量:5~8粒 。腰果含有多种过敏原 , 对于过敏体质的人来说 , 可能会造成过敏 , 孕妈咪一定要谨慎 。
10、芝麻
芝麻含有多种营养物质 , 每百克芝麻含蛋白质21.9克 , 脂肪61.7克 , 钙564毫克 , 特别是铁的含量极高 。
【孕妇宜吃哪些坚果】 温馨提醒孕妈 , 炒焦的、被石蜡美容过的、口味太重的坚果对身体有害 , 孕妇不能吃 。所以在选购坚果的时候一定要仔细 。另外 , 虽然吃坚果对身体好 , 但是需要适量的吃 。
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