【怎样晒鱼干好吃? 鱼怎么晒干比较好吃】
文章插图
1、首先把放过盐的鱼扔进锅里烘烤,也就是说,往锅里放一些油,然后把鱼扔进锅里,盖上锅盖,当你闻到鱼的味道时,就停火 。
2、然后把小鱼从锅里拿出来,整齐地放在一个专门用来烤鱼的工具里 。然后把它放在阳光下,直到小鱼变干 。
3、然后将干鱼扔进专业的鱼熏鱼工具中,加入火,并放出烟雾(鱼的颜色与烟雾的材料有关,当然烟雾的材料是绝对自然的) 。
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