网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃
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今天就教大家这道出奇好吃的柠檬泡椒凤爪 。最近也是柠檬凤爪特火 ， 吃过之后才知道味道真的不一般 ， 做法一点也不难 ， 学会了你也能在家自己做 ， 根本不需要到外面买的吃 ， 而且比买的袋装泡椒凤爪好吃多了 ， 没吃过的一定要试试哦 。
买回来的鸡爪清洗干净 ， 剪掉指甲 ， 对半切开 ， 冷水下锅 ， 焯水一遍；
另起锅放入鸡爪 ， 放入2片姜 ， 适量的料酒 ， 盐 ， 煮熟 ， 捞出冷水浸泡 ， 反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时；
捞出鸡爪沥干水分 ， 放入2片生姜；粗、漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；
倒入鸡爪盆里 ， 放上切碎的大蒜、小米椒；
锅内放适量的色拉油 ， 放入干辣椒 ， 趁热浇在大蒜上面；
最后切柠檬片放上 ， 拌均匀即可；
【网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃】超级美味；
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