哈密瓜怎样挑选才好吃 哈密瓜如何挑选才好吃

1、看瓜痕 。哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹,好的哈密瓜瓜痕会裂开,但这种哈密瓜甜度高,口感好;而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的,纹路越多越丑的哈密瓜越好吃 。
【哈密瓜怎样挑选才好吃 哈密瓜如何挑选才好吃】2、按压 。不论哪种哈密瓜成熟时瓜的顶端会变软,轻轻按压瓜的顶端,如果手感柔软,说明这个瓜成熟了,按压哈密瓜瓜身如果瓜身坚实,微软则瓜熟的正好,瓜身坚硬,说明瓜还没熟 。
3、掂重量 。把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都会很甜;如果太重说明瓜是生的,太轻的话有可能在运输过程中水分流失不好吃 。

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