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【榴莲煲鸡怎么做,榴莲煲鸡怎么做好吃简单做法】1、准备食材:榴莲 , 红枣 , 老母鸡 , 猪肉 , 枸杞 , 盐 。
2、榴莲壳去掉外面的刺壳 , 只要内侧的白色皮肉 , 切成大块 。将红枣的枣核去掉 , 将老母鸡和猪肉用沸水焯一下 。
3、将所有汤料加入煲中 , 大火煮开 。调小火慢炖一个小时左右 , 枸杞过早放容易发酸 , 最后才下 , 然后加点盐即可 。
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