油栗子和板栗子有什么区别

板栗是人们最熟悉不过的美食,在平常生活中都有见过板栗的身影,最常见的板栗炖鸡,炒板栗等做法,板栗对于人们来说是一种营养很丰富的食物,很是美味,而油栗属于栗子的一种,那么油栗子和板栗子有什么区别呢?

油栗子和板栗子有什么区别

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1、大小不同:油板栗的个头要小于板栗的个头,油板栗的个头大小只有成人的大拇指甲那么大 。
2、颜色不同:油板栗的颜色要比板栗的颜色深,油板栗的果实颜色为黑褐色;而板栗的颜色要稍微的白一些 。
3、口感不同:油板栗吃着香甜而软糯;而板栗吃着却没有那么甜,而且还较干 。
4、好剥程度不同:油板栗的外壳较薄,所以比较容易将壳和果肉分离出来;而板栗的壳较厚,不容易剥 。
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