冬天比较适合喝那种茶叶
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5、补充胡萝卜素热心网友发布于2013-10-13评论中医认为，秋冬四季饮用的茶都应该不相同 。就是应该根据各种茶的性味，同的季节喝相适应的茶 。红茶能暖胃、醒神，还能帮助消化，在寒冷的饮用甘温的红茶是最适宜的 。绿茶性味苦寒，冬天饮用容易造成胃寒，还可能影响食欲 。而炎热时，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，消暑解热，生津止渴 。红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下红色氧化物，成为红茶 。红茶品性温和，味道，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水 。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体的消耗 。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处 。国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中及皮肤癌的效果 。
研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病 。美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，者罹患心脏病的风险要比后者低40%以
许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶，这样也对不利 。茶中的大量鞣酸，会与蛋白质生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，肠道蠕动减弱，而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而大便干燥 。所以，饱餐后最好先不要喝茶 。
中医认为，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同 。就是应该根据各种茶的性味，在不同的季节喝相适应的茶 。展开热心网友发布于2013-10-13评论以季节来分饮茶，根据不同茶类的特性，一般冬季宜喝点花茶、红茶及乌龙茶、铁观音等青茶 。因为冬季寒冷、干燥，尤其是北方地区，冬季室内有暖气、易干燥，人们常感到口渴、咽干、皮肤干燥等 。因，人们需要通过多喝水或喝茶水来补水防皮肤干燥 。冬季喝上一怀热茶，还可以暖身祛寒 。
如茉莉花茶；我国常见的花茶 。北方人尤为喜爱，《本草纲目》载其：“辛热无毒”，可“蒸油取液，作面脂光泽，长发润燥香肌” 。而且具有使平滑肌收缩和降血压等药理作用，对冬季心血管有特殊功能 。茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的式消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效 。以茉莉花茶素有胃部保护茶之称 。是阳消阴长的过渡阶段，容易导致人们会产生凄凉，忧郁、悲愁等情绪 。进入冬季后因寒冷、夜长昼短，有些人在整个冬季会感觉提不起精神，这在医学上被称作“季气性情绪失调（SAD）”，即抑郁症 。茉莉具有安定精神的效果，可以认人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅 。尤其是在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。茉莉花茶具有：茶味花香交融一体，既有花的芳香，又有茶的功效 。品质以“伏花”窨制的香气最为鲜灵，滋味甜美、沁人心脾，秋冬季尤宜妇女饮用，既补水润肤又防干燥和安神 。
青茶类（习称乌龙茶）具有红、绿茶的优点，既有红茶的色香，又有绿茶爽口感，没有绿茶的苦味和红茶的涩味，茶味刺激性小、醇平，如铁观音其香气如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽；汤色浓铯清澈，滋味醇厚甜鲜，蜜底甜香，回味无穷，耐冲泡，俗称“七泡有余香” 。尤其是“秋香”品质，特别适合秋冬季饮用 。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效 。
冬季适宜喝红茶，红茶是一种发酵茶，通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征 。红茶富有更多的咖啡碱，有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲，消除水肿，强壮心肌，预防辐射造成皮肤癌等功效 。红茶性温和，刺激性小，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人 。红茶具有红色红汤，给人以温暖的感觉，冬季饮用有和胃、暖身效果显著 。在茶汤中加奶和糖冲饮，既养胃、又滋补 。（茶道中仁＾＾ 编）
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