冬季养生朱鹤亭
药补不如食补,各种冬季养生药膳对于增强体质,抵御寒冬具有不可替代的作用 。1、对症:体内多阴少阳,肝气偏旺,耐春夏不耐秋冬,易于气滞,常会感到精神抑郁,养生贵在理阴助阳,调理好心肝二脏 。养生药膳:枸杞子羊肉粥 枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,葱白、精盐、味精各适量 。将枸杞子洗净 。将羊肉洗净,切碎 。将大米淘洗干净,与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可,食时加味精、精盐,有养肝阴、温肾阳的功效 。2、对症:身体内阳气比较旺盛,一生健康、发达的关键在于滋阴抑阳,调养心肾,以水济火 。养生药膳:芋头粥 鲜芋头100克,粳米100克,白糖少许 。将芋头洗净去皮后切成小块,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水煮开,后转小火熬至米熟粥成,加入白糖,再稍煮即成 。有补肝健脾益肾的功效 。【冬季养生朱鹤亭】
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