白菜香菇素馅饺子的做法
香菇洗净去根,切丁 。
其他馅料都是切成小丁
锅内放少许油,油热后倒入香菇丁翻炒,同时倒入适量料酒和生抽 。
香菇炒好后倒出备用
白菜切丁用开水烫一下,捞出攥干水分 。开始用温水和面,醒面20分钟左右 。
胡萝卜切丁备用,然后摊鸡蛋,热油下鸡蛋后不停搅拌成小块,如果鸡蛋块过大还得用刀切碎一点 。加入除了盐之外所有的调料后,放入熟油,搅拌均匀再放盐 。
馅拌好了,面也差不多醒好了 。包饺子之前锅内放适量水,开始烧水
【白菜香菇素馅饺子的做法】水开后,开始蒸饺子,上汽后蒸6分钟出锅,完成
推荐阅读
- 辣白菜很酸是坏了吗
- 白菜种类
- 香菇是酸性的还是碱性的食物 香菇是酸性还是碱性食物呢
- 素炒饼的做法
- 西兰花香菇炒鸡
- 咖喱香菇土豆的做法
- 炒青菜香菇的做法
- 香菇丸子的做法
- 蚝油香菇鸡的做法
- 圆白菜是什么菜