芹菜胡萝卜的做法
芹菜和胡萝卜一起做 , 味道很美味
准备食材 , 将胡萝卜、芹菜、香干、青椒分别洗净 , 切好 , 待用
将胡萝卜切成丝 , 所有食材都洗净 , 切成丝 , 待用
【芹菜胡萝卜的做法】热锅中倒油 , 将切好的所有食材一起入锅 , 大火翻炒
翻炒2分钟左右 , 蔬菜渐渐瘪下去 , 加一点水 , 盖上锅盖焖一会儿
大约3分钟左右掀开锅盖 , 放盐等调料翻炒均匀 , 大火持续
盐分充分被吸收后 , 收汁 , 即可出锅 , 色泽上就已经很诱人了
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