晒干的腊鱼怎么做好吃
晒干的腊鱼怎么做好吃？晒干的腊鱼用清水浸泡好 ， 先下锅煎香 ， 再加其它的料炒一炒 ， 最后上锅蒸 ， 加入一部分的油豆皮吸走腊鱼蒸出来的油 ， 下面就分享一下蒸腊鱼的做法
腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净 ， 控水后剁块下清水浸泡
准备油豆皮一碗 ， 葱姜蒜、剁椒、黑豆豉等配料备用 ， 大蒜 ， 生姜切末 。
【晒干的腊鱼怎么做好吃】腊鱼用冷水浸泡1小时 ， 中间换水2~3回 。油豆皮用冷水泡发 。
锅中注入菜籽油 ， 5成热的时候 ， 下泡好沥水的腊鱼 。
中小火煎至两面焦黄 ， 加入大蒜 ， 生姜末 。
加入剁辣椒 ， 黑豆豉 ， 淋入生抽酱油和白糖 ， 翻炒均匀后关火 。
泡发好沥水的油豆皮摆入盘底 ， 上面铺上煎好的腊鱼及酱料 。放入蒸饭格中 ， 蒸饭时候一起蒸 。取出蒸好的腊鱼 ， 撒上葱花 。锅中烧菜籽油 ， 油热后淋葱花上 ， 吃时拌匀即可 。
这样一道美味的蒸腊鱼就做好了
推荐阅读
- 生鸡蛋用泥巴包上能晒成熟鸡蛋吗
- 防晒喷雾可以寄快递吗
- 晒黑怎样快速变白呢
- 脸上晒太阳过敏吗
- 防晒不油腻必选六防晒霜
- 秋季也要防嗮 秋季防晒的四个小秘方
- 孔晓振晒婚纱照 穿平底不穿高跟网友猜其已怀孕
- 罗拉晒甜蜜合照为王能能庆生 为男友亲手做生日餐
- 周杰伦晒家庭出游背景照 5岁罗密欧帅气比耶
- 游泳晒黑了怎么快速变白呢