鸡肉能和海鲜一起吃吗
用料
米饭2碗
洋葱1个切片
扇贝，北极贝e68a8462616964757a686964616f31333363383464，虾仁均可看喜好
草菇7个切片
红椒少半个
黄椒少半个
秋葵2个切薄片
芹菜2根切小丁
西红柿2个切块
鸡腿肉2个去骨切块
蚝油20ml左右
老抽看颜色添加
盐适量
番茄酱15ml左右
面酱15ml左右
胡萝卜半个
土豆一个
马苏里拉芝士适量
油
盐
黑胡椒粉
海鲜鸡肉焗饭的做法
各种材料洗好，米饭蒸好备用，里面蔬菜可以根据喜好自己改变添减 。
橄榄油入锅，热后加入洋葱，稍微翻炒后加鸡块（提前加盐，生抽老抽，油腌制），然后加西红柿块，炒出汁后加蚝油（大概两勺），番茄酱（一勺），面酱（半勺），看颜色加老抽，然后倒入土豆块，黑胡椒粉
上色后加草菇，芹菜粒，胡萝卜
小火焖煮片刻，大火收汁
米饭蒸熟后，倒入容器底部，然后把炖熟的菜倒在上面，铺一层芝士粒，加彩椒，扇贝，北极贝，西兰花，秋葵，再铺一层芝士粒
烤箱开200度，烤15分左右，芝士融化
没有准备焗饭盘，用了玻璃保鲜盒
蔬菜用的比较多，营养丰富
可以根据喜好调整蔬菜，芝士等用量【鸡肉能和海鲜一起吃吗】
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