秋天干燥重在养肺
导读:因肺喜清肃濡润主呼吸与大气相通外合皮毛与大肠相表里故燥邪最易伤肺引起咳嗽或干咳无痰口舌干燥皮肤干燥便秘等症 。
文章插图
中医学认为,秋季燥气当令,为秋季的主气,称为“秋燥” 。由于燥邪伤人,容易耗人津液,必现一派“燥象”:常见口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干燥甚至皲裂等症 。秋燥之气以中秋为界,又有“温燥”与“凉燥”之分 。如秋初久晴无雨,秋阳暴烈,属温燥性质 。深秋初凉,西风肃杀,属凉燥性质 。但无论温燥、凉燥,总是以皮肤干燥、体液缺乏为其特征 。五行之中,肺脏属金,旺于秋季 。因肺喜清肃濡润,主呼吸与大气相通,外合皮毛,与大肠相表里,故燥邪最易伤肺,引起咳嗽或干咳无痰、口舌干燥、皮肤干燥、便秘等症 。
沐浴益肺:
中医理论认为“肺与皮毛相表里” 。金秋季节经常沐浴有利于促进血液循环,使肺与皮毛气血相通 。一般秋季沐浴的水温最好在25℃左右,洗浴时不宜过分揉搓,以浸浴为主,同时也不要使用碱性过大的肥皂或沐浴露 。
【秋天干燥重在养肺】食疗补肺:
秋季饮食要以“滋阴润肺”为基本准则 。古代著名的营养专著《饮膳正要》中说“秋气燥,宜食麻以润其燥”,所以秋季要多食芝麻以润肺燥 。此外,秋季的膳食还应“少辛增酸”,即少吃一些辛辣的食物,多吃一些酸性食品以及新鲜蔬菜等 。
粥膏润肺:
对秋燥症状明显的人,可以通过进补药粥、药膏来达到润肺的目的 。如麦门冬粥(取麦门冬15~30克,粳米100~200克,冰糖适量煮食) 。此粥具有养阴润肺的功效 。梨粥:适宜于口鼻干燥、干咳无痰人多食 。贝梨膏(取川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克,共蒸食) 。可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血等秋燥症 。
秋季宜食的养肺果蔬
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳 。
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳 。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益 。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品 。
大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效 。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药 。
柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳 。
甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称 。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症 。
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效 。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。
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