【鱼胶和什么一起炖最好】鱼胶怎么炖最有营养

鱼胶和什么一起炖最好：鱼胶炖排骨材料：
鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片
做法：
1、鱼胶浸泡2小时，洗干净，排骨焯水。
2、红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。
3、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。

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鱼胶和什么一起炖最好：猪蹄花菇鱼胶汤材料：
鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块
做法：
1、鱼胶取出4个泡4个小时，花菇和莲子一起泡。
2、姜切片，鱼胶泡好后切成小块小块的，煲一壶开水，倒入炖盅，把材料全部放入。
3、炖3个半小时左右，放入适量的盐。就可以喝啦，鲜甜美味有营养。

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鱼胶和什么一起炖最好：鱼胶莲子排骨汤材料：
鱼胶1碗、排骨8-9块、莲子几颗、枸杞适量、生姜1小块、红枣几颗
做法：
1、排骨洗净，把所有的材料放锅。
2、然后到锅里扽两三个小时。
3、三个小时后，就可以吃了，看着都想吃，非常美容。

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鱼胶和什么一起炖最好：鱼胶炖红枣材料：
鱼胶15g、红枣6颗、姜2g、冰糖10g
做法：
1、鱼胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时。
2、红枣用开水泡洗一下，再用剪刀挖去枣核。
3、将泡发好的鱼胶、去核的红枣、姜倒入炖盅，加入300克的水。
4、将炖盅放置炖锅隔水焖炖40分钟，炖好后加入冰糖，炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化。
5、食用时搅动汤汁舀起一勺，嗯!微甜也不腥。