灵芝可以和什么炖汤:灵芝筒骨汤材料:筒骨一只 , 灵芝25-30g(切片) , 西洋参几片 , 生姜2-3片 , 枸杞十几粒 。
做法:
1、筒骨切小块 , 焯血水 , 炖2个小时 , 倒出第一遍汤 , 冷却 , 放冰箱 , 冷藏后 , 上面有一层骨髓油 , 取出骨髓油做菜做面用 。底下的汤就是平时烧菜做饭用的高汤了 ,
2、留下的筒骨再次炖汤3小时 。
【【灵芝可以和什么炖汤】灵芝加什么材料煲汤好】 3、放入切片的灵芝 , 放入姜片 , 西洋参 , 枸杞 , 倒入足量淹没食材的开水 , 隔水炖3个小时 。
4、关电前提前10几分钟放入盐调味即可 。
小贴士:湿热体质的人不适合长期喝灵芝汤 。
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灵芝可以和什么炖汤:田七灵芝瘦肉汤 材料:灵芝 40克 , 田七 10克 , 瘦肉 300克 , 盐 1茶匙 , 水 8碗 。
做法:
1、灵芝和田七用清水浸软 , 灵芝切块 。
2、把瘦肉洗好 , 切成小块 , 放开水里烫30秒 , 然后拿起 , 放进8碗开水里 , 用中大火煲15分钟 。
3、将灵芝和田七放入煲内一起煲5分钟 , 然后转用小火煲2小时 , 需要时可以再加入适量清水一起煲 。完成后关火 , 下盐调味享用 。
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灵芝可以和什么炖汤:灵芝黄芪瘦肉汤 材料:猪瘦肉250克 , 黄芪30克 , 灵芝30克 , 红枣6粒 , 盐5克 , 姜3克 , 大葱3克 。
做法:
1、猪肉洗净、切块;黄芪、灵芝、红枣(去核)分别用清水洗净 , 备用 。
2、将以上备用料一齐放入砂煲内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 改用文火煲2小时 , 调味即可 。
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