黄金海岸吃海鲜
到南戴河旅游度假 ， 吃海鲜应该注意一下几点 。
1、 为了减少吃海鲜引发的食物中毒 ， 尽量选购活的 ， 尢其是死蟹最好不要买来吃 。有甲壳的海鲜 ， 在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净 。贝壳类海鲜烹煮前 ， 在淡盐水中浸约一小时 ， 让它自动吐出泥沙 。浸泡时间不宜过长 。
2、 海鲜生吃 ， 先冷冻再浇点儿淡盐水 。对肠道免疫功能差的人来说 ， 生吃海鲜具有潜在的致命危害 。您可以将牡蛎等先放在冰上 ， 在浇上一些淡盐水 ， 能有效杀死这种细菌 ， 这样生吃起来就更安全 。
3、 海鲜不宜下啤酒 。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒 ， 否则会产生过多的尿酸 ， 从而引发痛风 。吃海鲜应配以干白葡萄酒 ， 因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用 。
4、关节炎患者少吃海鲜 。因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸 ， 被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶 ， 使关节炎症状加重 。
5、海鲜忌与某些水果同吃 。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有糅酸的水果 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 这种物质刺激肠胃 ， 会引起人体不适 ， 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。所以 ， 海鲜大餐之后最好不要马上吃水果 。海鲜与这些水果同吃 ， 至少应间隔2小时 。
6、吃海鲜后 ， 一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品 ， 且不要马上去游泳 。
一定要到正规的停车,不要以为把车停到宾馆里会没有人要钱,可能付出的代价要比停车场还贵.
不要把贵重物品和现金放到车里,很不安全,我有一个客人最多丢过10万,切记切记......
到旅游区吃饭肯定是贵一点,所以最好是到旅游区的居民生活区去用餐价格会实惠很多(注:黄金海岸没有居民生活区)可以在生活区买到当地人卖的本地海鲜,价格非常便宜.到饭店给点加工费就行了.如果一定要在旅游区的饭店吃海鲜,一定要注意问清所要海鲜是多少钱一斤 ， 一共是多少斤 ， 另外还有没有加工费 。不要想会在旅游区买到便宜的海鲜 ， 因为那是不可能的 ， 店主会在重量上全给你找回来的 ， 我有个决招就是买一瓶矿泉水 ， 当店家给你称完海鲜后 ， 马上就把矿泉水放到电子称上 ， 一子就能知道准不准了决对灵验 。【黄金海岸吃海鲜】
