冷水下锅煮蛋需要多久煮好 冷水煮鸡蛋要多长时间才能煮熟

1、开始煮鸡蛋一般是从冷水下锅算起的,大火煮到鸡蛋完全熟的话,需要12~13分钟左右,若是想要吃半溏心的鸡蛋,只需要7~9分钟就可以了,要是想吃完全是那种浓浓的溏心鸡蛋的话,5分钟就可以了 。注意了,要是用大锅去煮鸡蛋的话,一定要放水淹过鸡蛋的高度才可以 。
2、时间过短:鸡蛋在形成的过程中可能会有细菌存在,没有熟的鸡蛋由于并未杀死细菌,我们吃了的话,很容易就会引起腹泻 。所以,一般都是建议在水沸起之后再去煮3分钟左右,这样子会更好 。
【冷水下锅煮蛋需要多久煮好 冷水煮鸡蛋要多长时间才能煮熟】

冷水下锅煮蛋需要多久煮好 冷水煮鸡蛋要多长时间才能煮熟

文章插图
冷水下锅煮蛋需要多久煮好 冷水煮鸡蛋要多长时间才能煮熟

文章插图

    推荐阅读