怎么做送灶粑粑
粳米与糯米加工成面粉 , 猪肉、豆干、萝卜、切成碎末 。
用一半肥肉炼油 , 倒入一半瘦肉炒至七分熟 , 加入切碎的豆干和雪菜 , 快炒熟后放进切好的大蒜 , 盛起来做馅儿备用 。
用一半肥肉炼油 , 倒入一半瘦肉炒至七分熟 , 加入切碎的萝卜 , 快炒熟后放进切好的大蒜 , 盛起来做馅儿备用 。
将芝麻用小火炒熟 , 冷却后放入两勺白糖 , 盛起来备用 。
将粳米面粉和糯米面粉分别加入适当的温水 , 揉成面团 。
将已经烧好的雪菜豆干馅和萝卜馅包进粳米面粉团里 , 将芝麻馅包进糯米面粉团里 。
将已经做好的送灶粑粑放到铺有纱布的蒸笼上 , 放到锅里开始蒸 。
【怎么做送灶粑粑】在锅中倒入菜籽油 , 然后将蒸好的送灶粑粑放入 , 煎至金黄色盛起来 , 一家人就可以享用美味的送灶粑粑啦 。
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