油香怎么做简单
【油香怎么做简单】
油香是回族的传统美食,好吃不腻,营养也非常丰富,接下来就一起学习油香的家常做法吧 。
准备以下材料 。
向准备的面粉中打入两个鸡蛋 。
再倒入清水和面 。
边倒边搅拌 。
搅拌程絮状之后加入食用油 。
用手揉成面团 。
在案板上涂抹少量的食用油,放上面团后盖上盖子醒发30分钟 。
将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子 。
擀成厚度均匀的面饼 。
起锅烧油,油热后放入面饼 。
炸至双面金黄后即可捞出 。
这样美味的油香就炸好了 。
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