日式牛肉杂菇咖哩饭
简介相信有在煮饭的人应该蛮常煮日式咖哩的吧XD 简单又好吃~ 喜欢菇类的人可以加入多种不同的菇菇一起煮,煮出来的咖哩会更浓稠好吃喔!材料日式咖哩块 一份,杏鲍菇 一份,蘑菇 一份,胡萝卜 一条,马铃薯 一颗,洋葱 一颗,适合炖煮的牛肉 一份,奶油 一大匙
做法1、把蔬菜和牛肉切大块
2、锅中放入奶油和洋葱把洋葱炒软炒香(用普通的油也可以啦~ 我觉得用奶油会香一点XD)
3、放入胡萝卜.菇类.牛肉拌炒一下,炒过的牛肉和菇类也会香一点~ 我大概会炒到菇类七八分软再加水
4、放入马铃薯后加水到淹过所有食材
5、水煮滚后放入咖哩块慢慢融化
6、转小火闷煮到所有食材软熟入味就好啰~
【日式牛肉杂菇咖哩饭】