法式焦糖布蕾 【法国蓝带厨艺学院的食谱】

简介口感绵密的烤布蕾只要简单5种食材,在家也能轻轻松松完成 。多数食谱都使用"隔水烘烤"的方式烘烤,但水蒸气会把味道带走,味道会不浓郁,本食谱采用"低温直接烘烤"可以改善这个缺点,让烤布蕾更美味!材料

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