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1、虾用开水煮一般5分钟左右就可以熟 。
【活虾水开煮几分钟熟，活虾水煮多久就熟】2、通常白水煮虾 ， 一般来讲 ， 根据虾个头的大小 ， 加热的时间也不一样 ， 在开锅后 ， 加入虾 ， 如果虾的个头比较大 ， 需要5分钟左右 ， 如果个头比较小 ， 一般2-3分钟即可 ， 虾变红就说明已经熟了 。虾最好别超过5分钟 。虾属于肉质很软烂的食物 ， 过长时间的烹饪 ， 对于其营养价值来说 ， 有损害 。
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