葡萄皮难剥是好是坏 葡萄皮难剥是为什么

【葡萄皮难剥是好是坏 葡萄皮难剥是为什么】

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1、商家为了使葡萄在卖的时候有个好卖相 , 所以一般都是提前采摘 , 这个时候的葡萄没有完全熟透 , 葡萄本身就比较硬 , 虽然便于保存和运输 , 但这也是剥皮困难的原因 , 有些品种皮薄的 , 例如红提葡萄之类的 , 剥皮就比较困难 。
2、想解决剥皮困难的方法是把装有葡萄的碗放进冰箱的冷冻室 , 冷冻3-4个小时左右即可 , 时间也不要过长了 , 不然会把葡萄冻坏 。冷冻时间到后将葡萄拿出来 , 放入盐水浸泡1分钟左右就可以了 , 我们只需用手轻轻一挤葡萄就挤出来了 , 非常的方便 。

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