摘下来的葡萄没熟怎么办 摘下来的葡萄没熟怎么解决
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【摘下来的葡萄没熟怎么办 摘下来的葡萄没熟怎么解决】将没熟的葡萄掺入几个成熟的水果中 ， 如梨 ， 苹果之类的 ， 成熟水果释放的乙烯会将葡萄催熟 。还可以作用于酿酒 。也能将其做成罐头 ， 对葡萄进行加工 ， 能有效的防止葡萄浪费 。做成葡萄干也是一种方法 ， 酸酸甜甜非常可口 ， 并且广受欢迎 。
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葡萄没有成熟时一般是由于挂果量太大 ， 叶面积不够的原因引起的 ， 造成糖分分散 ， 转色慢 ， 难上色 。丰产、优质的葡萄叶果比通常在20：1左右 。国际上公认的优质果栽培10cm2叶片生产1g果 ， 即1m2叶片生产1kg果;还有一般果柄部位较阴 ， 光照不足 ， 花色素较难形成 ， 不易着色 。直接品尝葡萄果实 ， 也是判断其成熟度的好方法 ， 但一定要做好心理准备 ， 这些可能未成熟的葡萄直接品尝起来 ， 不一定美味哦!
成熟的葡萄果实的颜色会从绿色 ， 逐渐变为蓝色、红色或白色 。其实 ， 直接的办法就是用手捏一捏就能知道它成熟与否 。未成熟的葡萄果实体积小坚硬 ， 但成熟后的果实 ， 包裹果核的果肉会变得饱满膨胀 ， 手感柔软 。采摘葡萄时 ， 如果能够轻易地将其从葡萄串上摘下 ， 这大抵说明葡萄已经成熟 。若摘下来的葡萄不够成熟 ， 可以掺入几个成熟的水果 ， 如梨 ， 苹果之类的放在袋子里密封储存一段时间 ， 成熟水果释放的乙烯会将葡萄催熟 。
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