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1、首先取一个碗加入白糖,花生油,蜂蜜,水,小苏打搅拌均匀,然后筛入面粉搅拌均匀后揉成光滑的面团,醒3个小时 。
【既好吃又简单的月饼 介绍一些好吃的月饼】2、接着把醒好的面团分成小块,包入豆沙馅,放入月饼模具中压出花形,电饼铛预热,放吸油纸,摆上月饼,刷一层蛋液煎熟即可 。
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