艾饼怎么做
1、准备食材：艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克 。
2、艾草用盐清洗干净后，下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂（15分钟左右） 。
3、煮好捞出清水冲洗，挤干水分，料理机打碎或者用刀剁碎 。
4、加入3茶匙糖拌匀，冲入热水，备用 。
【艾饼怎么做】5、6汤勺糯米粉+3汤勺粘米粉+1汤勺木薯粉（可不加）+半汤勺白糖拌匀，逐少加入艾草混合物 。
6、揉成团，加入一勺猪油（没有猪油可以加其他油）继续揉光滑 。
7、揉好后保鲜膜盖住，开始做馅料，30g花生炒香、白芝麻炒香、花生压碎 。
8、30g花生碎，30g白芝麻，60g白糖拌匀 。
9、揪一块面团，搓圆捏出一个窝窝，舀入馅料，用虎口慢慢收口，再搓圆 。
10、锡纸上刷一层油防粘，放入搓好的艾草团（或者用烘焙油纸垫着） 。上锅蒸10～15分钟即可 。
推荐阅读
- 喝茶的女人
- 发际线太高怎么办
- 电视不清晰怎么调
- 酱油是怎么做出来的
- 新手适合做什么甜点 新手做什么甜点好吃
- 冬天苹果怎么储存
- 麻辣魔芋怎么炒
- 鸡爪去骨最简单方法 鸡爪怎么去骨
- 怎么做菌菇鱼
- 怎么祛红血丝