泡杨梅酒
材料新鲜杨梅,白酒,冰糖
做法【泡杨梅酒】1.把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分(这里我用盐水 。。。这样子如果里面有虫也很容易泡出来的);
2.玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味(我是把它放在开水里煲干净,然后自然风干);
3.把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封,放阴凉处,大约一个星期以后就可以喝啦 。。。
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