在泰国有两种与众不同的习惯:一是高温吃火锅,一是烫茶加冰块 。
烈日炎炎,但在不少的酒店外面,有着很大的霓虹灯招牌:“××著名牛肉火锅” 。这时,桌上放上了一个煤炭烧得通红的大铜火锅,火锅边的一条小烟囱从炉底伸起,炉水沸腾,一碟碟生食品摆满台桌,一一依次下锅,其味鲜美无比,吃来也不觉热,因为室内有冷气,温度只在摄氏十度以下,这就创造了一个虚假的冬天吃火锅的情景 。
喝冰茶则是由茶店侍者先端来滚烫的热茶一杯,接着又端来一个盛满了冰块的盘子,让你把冰块,一块块地往热茶中扔,一杯热气腾腾的茶立刻冷却,人们就一口口地舒适地呷起来 。
【泰国烫茶加冰块】
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