梅子棒棒糖

材料细砂糖350g,水110g,麦芽糖20g,干梅子5颗,棒子5支
做法(1)将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀,用小火熬煮至160℃后离火 。
(2)在干净平盘上,将干梅子及棒子排列好,趁热将糖浆倒在梅子的四周成圆状,等凝固后用不?钢刀将棒棒糖取出即可 。
【梅子棒棒糖】

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