茶的名号之蝉翼

【茶的名号之蝉翼】 蝉翼[Chanyi] 古代茶名 , 产自蜀州(今四川一带) 。
为极薄嫩茶叶新制上好散茶 。因叶嫩薄如蝉翼而得名 。五代蜀人毛文锡《茶谱》:“蜀州……蝉翼者 , 其叶嫩薄如蝉翼也 , 皆散茶之最上也 。”明代张谦德《茶经》上篇论茶:“蜀州之雀舌、鸟嘴、片甲、蝉翼 , ……其名皆著 。”

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