海鲜馅儿饺子
你好!
简单的就做猪肉韭菜虾仁馅
做的方法:
把瘦猪肉切成丁儿,放料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁去掉虾线后,切成
和猪肉丁儿一样大的丁,放点儿酱油、料酒淹制20分钟(猪肉用老抽、虾仁用生抽哦) 。
把韭菜切末,放姜末、盐、味精、花生油、香油、淹好的肉和虾仁搅拌均匀就好了 。
谢谢!!
首先所有海鲜饺子中韭菜的最好吃,如果吃不惯就用小葱代替把,要不然腥 。可以做鲅鱼的,去皮去刺剁成泥,加调料,一定要多打水,要不然不好吃,我最爱吃海螺的,海螺要把胃和脑去掉,切成丁:也可以做大虾陷,最好一个饺子里放一整虾,不要剁碎,要不然吃不出来
你好!
鲅鱼饺子.剔除鲅鱼肉,捣碎,加入葱,香菜,姜沫,加盐,鸡精,油酱油,五香粉,调匀.放置一会儿就可以了.
如果你喜欢吃鲅鱼,我向你推荐这款饺子馅儿.很好吃的.不过弄鱼肉的时候有些腥.
如有疑问,请追问 。
三鲜
猪肉、鱿鱼好吃【海鲜馅儿饺子】
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